7.能否简单介绍一下国润茶业自创立以来的发展历程? 国润茶业是在贵池茶厂的基础上发展而来。贵池茶厂创立于1951年4月,发展历程已逾60年,从基业初创到中兴发展,从国有体制到民营改制,从传统工厂到现代企业,从实业报国到茶润天下,见证和推动了中国茶产业的不断发展壮大。艰辛自知,荣誉等身。国润茶业的发展历程,堪称中国大型茶企的传奇。
☆民国四年(1915年),祁红获巴拿马万国博览会金质奖章,池州祁红产业从此昌盛不衰。
☆1950年2月,中国茶业公司皖南分公司在贵池县池口村(现池州市池口路33号)开始筹建大型新式机制茶厂—贵池茶厂,同时贵池茶厂对至德县尧渡街茶号(祁红发源地)、同春茶号、葛公茶号,石埭县七里茶号、横船渡茶号五个私营祁红老茶号进行了国营化改造,充实技术力量,就地收购茶叶,手工制作祁红。
☆1951年2月,贵池茶厂所有机器已安装调试完成。1951年4月,中国茶业公司皖南分公司贵池茶厂正式投产,承担起祁红主产区的生产加工任务。首任厂长许怀琨先生,同时兼任贵池县常务副县长。
☆1984年4月,中国茶业公司皖南分公司贵池茶厂更名为安徽省茶叶公司贵池茶厂。贵池茶厂成为安徽祁红自营出口唯一定点企业,全省祁红均在此集中拼配加工出口,出口产品规模逐渐扩大至每年8000吨水平,撑起祁门红茶生产出口的半壁江山。
☆1986年4月,安徽省人民政府授予贵池茶厂“安徽省出口生产重点企业”。
☆1987年9月,祁门红茶荣获布鲁塞尔第26届世界优质食品评选会金质奖。
☆1991年6月,安徽省人民政府授予贵池茶厂“安徽省优秀食品企业”。
☆1997年5月,贵池茶厂国内首批启动瑞士生态研究所(IMO)认证的有机茶园建设,茶园面积1800亩,1998年获得国际认证证书。
☆1999年6月,贵池茶厂第一批被省政府认定为“农业产业化省级龙头企业 50强”。
☆2001年4月,润思祁门红茶荣获首届中国(芜湖)国际茶业博览会金质奖。
☆2003年6月,贵池茶厂 整体改制为安徽国润茶业有限公司。
☆2005年10月,润思祁门红茶荣获首届中国国际茶业博览会金质奖。
☆2009年10月,润思祁门红茶入选2010年上海世博会“中国世博十大名茶”,并被认定为联合国馆专用茶。
☆2011年9月,国家标准化委员会通过了国润茶业承担的 “祁门红茶国家标准化示范基地”的建设项目合格验收,这也是中国迄今为止唯一祁门红茶国家标准化示范基地。
8.润思对红茶产业的发展和前景是怎样理解的? 中国红茶能否继续振兴和发展?我们认为,答案是肯定的。一是世界红茶市场仍有30年不断增长的黄金时期。联合国预测到2017年世界红茶消费增加到280万吨、出口139万吨,每年增长1.7%。只要坚持发展中国特色的出口高香红茶,同时实施中国红茶品饮文化“走出去”战略,国外特色高香红茶市场潜力也将是巨大的。二是国内工夫红茶市场潜力巨大。80后、90后对西方红茶消费有时尚感。三是我国红茶尤其是祁红,品质卓越、特色鲜明、适合清饮,具有后发的比较优势。四是祁红具有“和胃、保健、降脂”的特点,其特定的消费人群是其他茶类不能替代的。五是祁红是英国王室的御用饮品,是世界三大高香红茶之一。品饮祁红,作为一种贵族的生活方式,契合当今中国精英阶层的消费要求。
9.为什么说红茶产业是朝阳产业? 红茶是一种全发酵茶类。茶性温和,是男女老少适宜饮用的茶类。
红茶是一种包容性饮料,既可清饮,又可调饮。清饮,是中国人最喜爱的一种饮用方法;调饮,是我们少数民族,都市时尚一族、欧美国家消费者喜好的一种饮用习俗。调饮可加奶、糖、果汁、红酒、柠檬、冰块等。
红茶是一种天然健康饮料,既具有极佳的营养保健功效,又具有极高的饮用价值。西方人特别重视食物的营养结构,红茶不但具有600余种不同的营养、保健成分,而且营养成分全面,搭配合理、均衡。红茶具有鲜爽甜润的品质风格,而且汤色红艳迷人,犹如西方人喜欢的红葡萄酒,相得益彰,缭起了人们的无限遐想,增添了人们无限的乐趣。是六大基本茶类中生产量、贸易量、消费量最大宗的茶类,是真正意义上的世界性饮料。特别是欧美国家,经历了百年的考验,红茶仍然是一枝独秀,仍然是欧美国家的主流饮料,显示了红茶强大的生命力和极强的竞争力,
红茶是一种文化的饮料,体现的是一种中西合璧的文化和全新的生活方式,既具有中国元素、又显现了英式红茶文化的韵味。浓厚的红茶文化氛围,时尚、浪漫、健康、美丽的红茶品格,无处不体现消费者的生活品味,彰显现代人的对优雅生活方式的追求。
红茶是一种高贵身份的象征,它给人的是一种创新、一种观念、一种生活方式、一种艺术。
红茶代表的是时代的进步,社会文明的发展,民族的自信心,是紧跟世界潮流的一种世界性饮料。
以红茶为原料可以加工成冰红茶、暖红茶、红茶休闲食品,可以调制出伯爵奶茶、珍珠奶茶、玫瑰红茶、泡沫红茶、水蜜桃红茶、百果香红茶、蓝莓红茶、香草红茶、草莓红茶、菠萝红茶、苹果红茶、肉桂红茶、姜红茶、菊花红茶、柠檬红茶、荔枝红茶、桂花红茶等,使人们的生活更加多姿多彩。随着科技的发展,红茶的应用范围必将不断扩大